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8 kgm). Sono vendibili a MAGGIORENNI, previa esibizione di documento in corso di validità e la firma del foglio di cessione arma. Sono altresì vendute senza porto d'armi a maggiori di anni 14 le armi a salve: sono repliche spesso perfette delle armi vere, realizzate in lega "Zama" (zinco alluminio magnesio), ke hanno la canna ostruita e sparano cartucce prive di palla, producendo quindi solo il rumore dello sparo.
Massimo Manetti nel duplice ruolo di rappresentante dell'Osteria Cipolla Rossa e in veste di Presidente del Mercato Centrale di San Lorenzo, garantisce la provenienza e la qualità dei nostri prodotti. MATERIE PRIME Le materie prime seguono la stagionalità del territorio, quindi in estate è possibile gustare la Pappa al Pomodoro, piatto semplice della tradizione contadina, quando i pomodori ed il basilico raggiungono la migliore maturazione possibile, mentre la Ribollita si trova solo in inverno quando le foglie del cavolo nero e della verza, due degli ingredienti principali, risultano meno coriacee e più saporite grazie alle temperature molto rigide. Osteria Cipolla Rossa Via dei conti, 53/r – 50123 – Firenze (FI) Tel: 055 214210 E-mail:
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