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Incorporiamo in più riprese la farina 00 [4], in modo da riuscire a mescolare senza difficoltà: ricordiamoci di setacciarla, in modo da evitare la creazione di fastidiosi grumi. Poi versiamo il lievito per dolci e un pizzico di sale. Sbucciamo e tagliamo a pezzetti tre mele, quindi uniamole all'impasto [5], aromatizziamo con un pizzico di cannella e infine mescoliamo il tutto con una spatola [6]. Imburriamo e infariniamo uno stampo da 22 cm di diametro e versiamovi all'interno il composto [7] livellandolo per distribuirlo in modo uniforme. Disponiamo a raggiera sulla superficie alcune fettine di mela e infine cuociamo in forno preriscaldato: se ventilato a 160° per 45-50 minuti, se statico a 170° per 50-55 minuti [8]. Trascorso il tempo indicato possiamo controllare la cottura con uno stecchino: se infilandolo nell'impasto esce asciutto, allora il dolce è pronto. Lasciamo raffreddare il dolce, poi trasferiamolo su un piatto da portata e serviamo con una spolverata di zucchero a velo. Per quale occasione Una ricetta classica da gustare al mattino per una colazione nutriente oppure per ricaricarsi con una pausa durante la giornata.

  1. Torta di mele con yogurt e cannella | In cucina con zia Lora
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Torta di mele con yogurt e cannella | In cucina con zia Lora

Create una sfoglia rotonda e foderate sia i bordi sia il fondo con la frolla. Bucherellate leggermente sul fondo, posizionate le mele e infornate in forno preriscaldato a 150 gradi per 15 minuti. Nel frattempo preparate la crema allo yogurt e vaniglia. 4 CREMA ALLO YOGURT E VANIGLIA. Mettete insieme il burro (morbido) con lo zucchero a velo a vanigliato e i tuorli e amalgamate con una frusta elettrica. Unite poi lo yogurt greco e 2 cucchiai di farina mescolando lentamente a mano. 5 Separatamente montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e aggiungete al composto con movimenti lenti. Prendete la torta già per metà precotta, cospargete con 2 cucchiai di pangrattato, poi versate la crema allo yogurt. Non preoccupatevi se arriva fino a su, la temperatura bassa non li permetterà di fuoriuscire in cottura. 6 Infornate per un ora alla temperatura di 170 gradi. Staccate dallo stampo solo quando sarà bella fredda. Facci vedere di che pasta sei fatto. E come fai la pasta. Registrati e condividi le tue ricette con la community.

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Torta di mele yogurt e cannelle et vanille

Entra nella più grande community di amanti della cucina + 270. 854 altri Condividi le tue ricette Scopri nuove ricette ogni giorno Vinci fantastici premi e molto altro ancora... Registrati Il dessert di oggi è fantastico, per chi ama la torta di mele. Vi dico solo che ci vuole un pochino di pazienza a farlo, ma ne valle la pena. Ha una base di frolla, con le mele infarinate alla cannella come strato secondo, si inforna per una decina di minuti a temperatura bassa, poi si aggiunge la crema allo yogurt e si procede con un altra ora di cottura a temperatura di 150°. A voi la ricetta.. 100 gr zucchero a velo vanigliato q. b. buccia di limone grattugiata 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiai di pangrattato Passaggio 1 di 7 Mettete insieme tutti gli ingredienti e ponete in frigorifero per mezz'ora. 2 STRATO DI MELE. Pulite le mele e tagliate a spicchi. Mettete 3 cucchiai di farina in una ciotola insieme ad 1 cucchiaino di cannella e infarinate le mele. 3 Togliete la frolla dal frigorifero e preparate uno stampo con burro e farina.

L'unione della classica torta alle mele con la semplice torta allo yogurt produce questa splendida torta con yogurt e mele. Ingredienti 250 gr di farina 00 125 gr di yogurt bianco 3 uova 150 gr di zucchero 70 gr di burro 3 mele 16 gr di lievito Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 45 minuti Dosi: 1 torta da 24 cm Difficoltà: Facile Calorie: 251 Come fare la torta allo yogurt e mele Tagliate a fettine le mele e bagnatele con del succo di limone. Montate bene le uova intere con lo zucchero. Dopo aver ottenuto una montata chiara e spumosa, aggiungete il burro sciolto e intiepidito. Successivamente aggiungete anche lo yogurt e la farina con il lievito (entrambi setacciati) poco alla volta e mescolando dal basso verso l'alto. Mettete metà del composto in una tortiera imburrata da 24 cm di diametro. Disponete metà delle fettine di mele sulla superficie. Ricoprite con la rimanente parte dell'impasto e terminate con le mele rimaste. Cuocete la torta in forno a 180 °C per 45 minuti. Sfornate la torta di yogurt e mele e fatela intiepidire nello stampo prima di sformarla.

Ricetta crostata di mele

Sfornatela e lasciatela raffreddare prima di trasferirla su un piatto da portata. Note e Consigli: 3, 7 / 5 Grazie per aver votato! Spero di riuscire a rallegrare con le mie ricette e i miei consigli la tua Tavola e la tua Vita. Mostra altri articoli

4, 7 /5 Vota Su un totale di voti: 826 Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola. Presentazione La torta di mele e yogurt è un dolce genuino, perfetto per iniziare la giornata con una colazione ricca e nutriente. Una ricetta davvero semplice, che ci permette di realizzare in pochi passaggi, una torta soffice ed invitante: lo sentite già il profumo che arriva dal forno?! Per esaltare il sapore dolce delle mele inoltre abbiamo aggiunto un pizzico di cannella, in alternativa potete aromatizzare l'impasto con la scorza di un limone. Preparala insieme a noi: lasciati guidare dalla video ricetta e dai nostri consigli! Categoria: Torte Preparazione Come fare la Torta di mele e yogurt Rompiamo le uova in una boule e uniamovi lo zucchero semolato [1], mescoliamo utilizzando una frusta a mano, oppure per facilitarci uno sbattitore elettrico. Poi aggiungiamo il burro fuso (a bagnomaria o nel forno a microonde) [2] e lo yogurt bianco [3], quindi amalgamiamo bene questi ingredienti.
ricetta crostata di mele

Presentazione La ciambella soffice mele, yogurt e cannella è un dolce ideale per la prima colazione, ma non sfigurerà nemmeno a merenda, specie se accompagnata con una tazza di tè o di caffè. Per la realizzazione della ciambella non si utilizzerà il burro ma lo yogurt bianco. Quest'ultimo ingrediente garantirà un impasto soffice e allo stesso tempo leggero. In questo modo si incontreranno le esigenze di chi è particolarmente attento alla bilancia, ma non vuole in nessun caso rinunciare alle delizie del palato. Vediamo, quindi, come preparare questo piatto ed alcuni consigli utili. Ingredienti 250 g di farina 00 150 g di yogurt bianco 70 g di zucchero di canna 16 g di lievito vanigliato 4 mele 3 uova 1 pizzico di cannella 1 pizzico di sale 1 limone Preparazione Per preparare la ciambella soffice mele, yogurt e cannella iniziate lavando le mele, poi asciugatele con cura. Sbucciatele e rimuovetene il torsolo. Mettete le mele tagliate a dadini in una ciotola, e irroratele con il succo del limone per non farle annerire.

Facile 1h 20min Per 8 persone kcal 250 ingredienti Farina tipo 00 220 gr • 750 kcal Zucchero bianco 150 gr Yogurt magro 125 gr Mele Golden 700 gr • 45 kcal Uova 2 • 380 kcal Lievito in polvere per dolci 1 bustina • 600 kcal Burro 30 gr Succo di limone 50 ml • 29 kcal Le calorie si riferiscono a 100 gr di prodotto La torta di yogurt e mele è un dolce semplice e soffice a base di pan di Spagna arricchito con mele e yogurt per rendere il dolce genuino ed umido. In tutto e per tutto ricorda una torta di mele profumata ma è più facile da preparare ed è sicuramente più morbida grazie allo yogurt che evita di seccare la torta. Come si prepara la torta di yogurt e mele Lavate, asciugate e sbucciate le mele (1). Tagliatele prima in quattro rimuovendo il torsolo, poi in fette sottili spesse un paio di millimetri (2). Trasferite le mele all'interno di una ciotola capiente ed aggiungete il succo di limone e la cannella (3). Mescolate bene le mele e mettetele da parte. In una seconda ciotola aggiungete le uova e lo zucchero (4).

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December 29, 2022

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